Maestros chocolateros luchan en Amberes por ser el ‘mejor chocolatero del mundo’
Bélgica, el país del chocolate por excelencia, acoge a 15 participantes que buscan convertirse en el mejor chocolatero del mundo. Una batalla donde la creatividad, la precisión y, sobre todo, la excelencia, se funden con un ingrediente principal: el chocolate. Entre las propuestas más arriesgadas, una mantis religiosa, figuras que parecen cobrar vida o un puente inspirado en Amberes, ciudad anfitriona de este mundial. Es la pieza creada por Jesús Quirós, un español que ha logrado colarse entre los finalistas, representando a España y Portugal. Los mejores maestros chocolateros del mundo se reúnen para juzgar sus obras en cuatro pruebas muy exigentes, desde estructuras casi imposibles a bombones con los sabores más sorprendentes. En estas olimpiadas del chocolate, los maestros no compiten solos. La pasión también se vive desde la grada.
