FoodBox (Santagloria y Lateral) crece con 11 nuevas aperturas en mayo y junio, para superar los 315 locales
MADRID 14 Jul. –
FoodBox, grupo de restauración con marcas como Santagloria, Vezzo, Lateral, L’Obrador, Taberna del Volapié, MásQMenos y Papizza, prosigue con su expansión al superar los 315 locales, después de abrir 11 nuevos establecimientos en mayo y junio, según informa en un comunicado.
En concreto, estas incorporaciones elevan a 30 el número de aperturas realizadas por el grupo en lo que va de 2026 y sitúan su red en 316 establecimientos operativos.
Del total de aperturas realizadas en este periodo, nueve corresponden a Santagloria Coffee & Bakery, que continúa consolidando su posición en el segmento ‘coffee & bakery’ y su capacidad para crecer en mercados y ubicaciones complementarias.
La marca ha reforzado su presencia en la Comunidad de Madrid con nuevas aperturas en Las Rozas de Madrid, Ifema y Ríos Rosas, mientras que ha incorporado nuevos establecimientos en Torrevieja, Segovia, Granada, Esplugues de Llobregat y Sevilla y ha sumado una nueva unidad internacional en Mérida, Yucatán (México), en línea con el desarrollo de la marca fuera del mercado español. Con estas incorporaciones, Santagloria alcanza una red de 234 establecimientos.
A estas aperturas se suma la puesta en marcha de un nuevo restaurante de Lateral en Torrevieja, también en el espacio Paseo del Mar. Así, el nuevo restaurante se convierte en la segunda franquicia de Lateral y eleva la red de la marca a 21 establecimientos operativos.
El grupo también ha continuado impulsando el desarrollo de su concepto Papizza, con una nueva apertura en el centro comercial Hércules, en Chiclana de la Frontera (Cádiz), reforzando la presencia de la marca en ubicaciones de consumo rápido y alta rotación.
Estas aperturas dan continuidad al sólido desempeño de FoodBox, que en 2025 superó los 163 millones de euros en ventas sistema, lo que supone un crecimiento del 11,2% respecto al ejercicio anterior, y registró 57 nuevas aperturas.
Esta evolución se ha mantenido durante el primer semestre de 2026, periodo en el que el grupo alcanzó 86,6 millones de euros en ventas sistema, un 9,3% más que en el mismo periodo del año anterior, impulsado por el crecimiento de la red y la positiva evolución de sus principales marcas
El director de Desarrollo de FoodBox, Ignacio Poblaciones, ha destacado la «solidez» del modelo multimarca y la capacidad para «seguir creciendo de forma ordenada» en distintos segmentos de la restauración organizada. «Todo ello nos permite seguir avanzando hacia nuestro objetivo de cerrar 2026 con alrededor de 70 aperturas y alcanzar los 500 establecimientos operativos al finalizar 2028», ha indicado.
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