Prohens destaca la apuesta por el producto local de la fábrica de embutidos La Luna en su 125º aniversario
PALMA 10 Jun. Diario Dia –
La presidenta del Govern, Marga Prohens, ha asistido al 125º aniversario de la fábrica de embutidos La Luna, de la que ha resaltado su apuesta por la ganadería y el producto local.
En su discurso, ha puesto en valor la «larga historia» y el «carácter emprendedor» del creador de la fábrica, José Aguiló que consiguió traspasar las fronteras del valle de Sóller.
Prohens ha agradecido el impulso que cogió la factoría a partir de los años 80 pero que «siempre mantuvo la esencia, la tradición y lo que les diferencia». Por eso ha destacado que detrás de cada producto hay «mucho trabajo y sacrificio».
En ese sentido ha apuntado que La Luna es «historia» del sector agroalimentario y «no solo tiene 125 años de historia y presente, sino que también tiene futuro».
Otro de los elementos que ha destacado es el cambio en la comercialización, el marketing y la producción, que han reflejado en el Museo de la Sobrassada.
CL11
