Green Arrow Capital vende el 100% de la cadena Alice Pizza a Made in Italy Fund II y Capdesia
MADRID 29 Jun. –
El grupo italiano especializado en mercados privados e inversiones alternativas Green Arrow Capital ha cerrado este lunes la venta del 100% de Alice Pizza S.p.A., compañía de su cartera, a Made in Italy Fund II, junto con Capdesia Group y otros coinversores, a través de su fondo Taste of Italy.
El fondo Taste of Italy cuenta con una participación indirecta del 70% de la compañía, mientras que el 30% restante pertenece a los accionistas fundadores Luna, Lorenzo y Domenico Giovannini.
La operación, con cierre previsto para principios de septiembre de 2026, pone fin a una etapa de crecimiento en la que el fondo ha «apoyado el desarrollo y la evolución de la compañía, impulsando su expansión organizativa y comercial mediante el fortalecimiento de la marca y su crecimiento internacional», tal y como ha precisado la entidad.
Alice Pizza es actualmente la mayor cadena de pizza de formato ‘fast casual’ y cuenta con una red de 231 establecimientos, de los cuales 220 se encuentran en Italia (Roma y Milán) y 11 en el extranjero, repartidos entre Francia, España, Malta, Hong Kong y Estados Unidos.
Aproximadamente el 50% de la red está gestionada de forma directa, mientras que el otro 50% opera bajo el modelo de franquicia. En cifras, durante el pasado ejercicio la compañía registró unos ingresos superiores a 115 millones de euros en toda su red, incluyendo las ventas de las franquicias, y un EBITDA consolidado de 12,6 millones de euros, equivalente a un margen del 20% sobre los ingresos netos de la compañía.
«El recorrido de Alice Pizza en los últimos años es un claro ejemplo de nuestra capacidad para crear valor mediante una estrategia basada en el crecimiento sostenible, la innovación y la expansión internacional, plenamente alineada con el enfoque de inversión de Green Arrow Capital», ha defendido el director general de ‘Taste of Italy’ (Green Arrow Capital Alternative Funds SGR).
Green Arrow Capital ha contado con Houlihan Lokey como asesor financiero, PedersoliGattai como asesor legal y PwC como asesor para la due diligence.
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